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石橋シェフが作った「小籠包餃子」 160個価格： 8001 円(税込) 
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イタリアの三ツ星レストランで修業し70カ国以上の料理を食べつくしたシェフが、国内産い材料にこだわり手作りしたまさしく肉汁ジュワーの餃子です。イタリアで2件目に三ツ星レストランの栄誉に輝いたミラノの名店Antica Osteria del Ponteで修業し1996〜1997年の2年間で世界一周の旅をして70ヶ国以上の料理を食べつくしたシェフが作った小籠包餃子です。
材料はすべて国内産の手作り餃子です。
小籠包餃子には、ル・ピュール（純度99.97％フィッシュコラーゲン）と熟成黒にんにくペーストをたっぷり使用しています。コラーゲンとポリフェノールがたっぷりで健康にもよい肉汁ジュワーをご堪能下さい